Հիմնական բաժին

Դուք ունեք լուսային ալերգիա


Եթե ​​սնձան սնուցող դիետա եք, ապա խոհարարության և պատրաստման գոտիներում դուք պետք է փոխարինեք սնձան ազատ ալյուրները: Այս նպատակի համար կան մի քանի ապրանքներ, բայց դրանք տարբերվում են կազմի մեջ:

Կարմրուկ կամ գայլի այլ լոբիԲաղադրիչներից ոմանք ներառում են լուպին, որը հաճախ անհարմարություն է առաջացնում, նույնիսկ խստորեն սնձան սնուցող սննդակարգով: Դորոթի Մագին, Բուդդայի Ալերգիայի կենտրոնի սննդաբան, ամփոփեց այն, ինչ պետք է իմանաք ձեր սննդակարգում գառան ալերգիայի մասին:

Ի՞նչ է լուպինը:

Lupine- ը, որը նաև հայտնի է որպես լուպին կամ գայլի լոբ, պատկանում է երիցուկների ընտանիքին: Կարմրուկի ալյուրի օգտագործումը հիմնականում օգտագործվում է Միջերկրածովյան երկրներում, բայց քանի որ այն լավ ալյուրը բարելավող, սպիտակ փոշոտվող նյութ է, այն նաև լայնորեն օգտագործվում է հացաբուլկեղենի արդյունաբերության մեջ: Շատերը չեն լսել դրա մասին, քանի որ այն ինքնուրույն չի սպառում, բայց այն հիմնականում ավելացվում է սնձանազերծված ալյուրի խառնուրդներին կամ կարող է օգտագործվել պատրաստի կերակրատեսակների մեջ: Այնուամենայնիվ, բացի իր հացաբուլկեղենի օգտակար հատկություններից, հարկ է նշել, որ գարշահոտությունը կարող է առաջացնել գերզգայնության ռեակցիա:

Դուք ունեք լուսային ալերգիա

Շատերը կարծում են, diйtahibбra Ձեր առաջին անգամ, քանի որ ախտանշանները նույնական են հայտնի tьneteivel йtelallergiбk: csalбnkiьtйs, szбjьregi viszketх йrzйs, շուրթերի այտուց, hasfбjбs, hбnyinger, hбnyбs, orrfolyбs, szemkцnnyezйs, nehйzlйgzйs, kцhцgйs, sъlyos դեպքի йletveszйlyes anafilaxiбs reakciу են նաեւ տեղի ունենում lupinallergia esetйn: Զգայուն աստղային երեքնուկի բույսերի ծաղիկները կարող են առաջացնել նաև մաշկի ալերգիկ խանգարումներ շփման ցանկացած կետում:

Կարմրուկը և այլ ալերգիաները

Կլաստերի ալերգիան կարող է հայտնաբերվել արյան ստուգմամբ; այս դեպքում ավելի լավ արժեքները IgE հակամարմինների նկատմամբ լուպինին նշում են ալերգիաները: Կարևոր է նշել, որ .n. Խաչաձև ռեակցիաների նկատմամբ բարձր զգայունություն ունեցող մարդիկ կարող են ստիպել ուտել լուպին պարունակող մթերքներ, երբ դրանք ենթակա են այլ պատիճների (ինչպիսիք են ալերգիան գետնանուշին կամ գետնանուշին): Եթե ​​լուպինի ալերգիան հաստատված է, ապա լուպին պարունակող մթերքները և սնունդն այլևս չպետք է սպառվեն:

Ի՞նչ պետք է հաշվի առնել լուսնային սննդակարգում:

Լուպինը 14 նշանակալի ալերգենների շարքում է: 2014 թ.-ի դեկտեմբերից սկսած, գառան պետք է ավելացվի նախուտեստավորված սննդամթերքի և ոչ նախալիցքավորված մթերքների, ինչպես նաև ինքնասպասարկման հայեցակարգում: Ապրանքները փաթեթավորված են ապրանքի փաթեթավորման մեջ համարձակ, ընդգծված կամ շեղանկյունով: Գնելուց առաջ անհրաժեշտ է միշտ նայում պիտակի վրա, և եթե լյուպինը կամ լուպինը (սովորաբար այս երկու տերմինը օգտակար է) բաղադրիչների շարքում են, ալերգիայի դեպքում մի գնեք այս ապրանքը - բացատրում է: Ալերգիաները նույնպես կարող են համարակալվել, օրինակ ՝ 1-ը սնձան, 7-ը `կաթի, լուպինի համար (նույնն է ալերգիաները սոյայի, նեխուրի և մանանեխի համար): Եթե ​​կովը 6-րդ ապրանքատեսակից բացի ալերգիկ է արտադրանքներից, ընտրեք մեկ այլ:

Որտե՞ղ կարող եմ գտնել ապուշ:

Սննդի արդյունաբերությունը սննդի մեջ ունեն շատ գայլուկի, մանրաթելերի, ալյուրի և սպիտակուցների օգտագործում: Ի հավելումն սնձան ազատ ալյուրի խառնուրդներ և խմորեղեն Այն կարելի է գտնել նաև պաղպաղակների, բաժակների, երշիկեղենի, տոֆուի, նիհար և սպիտակ արտադրանքների, հացահատիկային բարերի և սննդային հավելումների մեջ:.

Ինչպե՞ս կարող եմ այն ​​փոխարինել:

Կան սնձանաձև ալյուրի մի քանի տեսակներ, ուստի արժե փորձել, թե որ մեկը գնել: Շատ անգամ դրանք բարելավվում են օպտիկամանրաթելային կորիզներով, հնդկացորենի ալյուրով կամ բամբուկե մանրաթելով, lupine- ի փոխարեն, և դրանք կարելի է բուժել լուպինով: Բացի փայլից, մյուս բաղադրիչները նույնպես կարող են խնդրահարույց լինել, ինչը անհատական ​​զգայունության գործառույթ է: Օրինակ ՝ հազվադեպ, բայց երբեմն եգիպտացորենը կամ կարտոֆիլը դժգոհություններ են առաջացնում: Եթե ​​ձեզ համար ավելի քան մեկ բաղադրիչ արգելված է, գուցե ցանկանաք դիմել դիետոլոգին ձեր ամբողջ սննդակարգը կարգավորելու հարցում: Գործնականը կարող է նաև օգնել լավ ձևավորված բաղադրատոմսերով և հումքի վերաբերյալ գործնական խորհուրդներով, որոնք նախկինում հնարավոր չէին օգտագործել, ինչը նշանակում է, որ դիետայի սկզբում զգալի թեթևացում է:Առնչվող հոդվածներ սննդի ալերգիայի մեջ.
  • Դուք կասկածում եք, որ ալերգիկ եք: Դա է ճանապարհը գնալու
  • Դիետիկ անհանդուրժողականություն. Ախտանիշներ և բուժում երեխաների մոտ
  • Lisztйrzйkenysйg