Պատասխանները հարցերի

Եթե ​​այդպես վարվեք, շոկոլադն իսկապես առողջ է


Ավելի վաղ կատարված հետազոտությունները ցույց են տվել, որ կակաոյի մեջ շոկոլադն իրականում լավ է ներկայացնում օրգանիզմի համար: Եկեք զգույշ լինենք. Չնայած կարծես զվարճալի է, առողջության վրա ամենօրյա ազդեցությունը ամբողջովին պարզ չէ:

Եթե ​​այդպես վարվեք, շոկոլադն իսկապես առողջ է

Այնուամենայնիվ, հետազոտողները դեռ պատրաստ չեն առաջարկներ ներկայացնել առաջարկվող շոկոլադի քանակի կամ տեսակի վերաբերյալ »: Xiaochen Lin- ը, Բրաունի համալսարանի հետազոտության ավագ հեղինակ:

Ի՞նչ գիտենք կակաոյի բաղադրամասերից մեկի ՝ ֆլավոնոիդների մասին:

Ի՞նչ ազդեցություն են դրանք գների համակարգի և նյութափոխանակության վրա: Այս հարցումները հեշտացնելու համար վերանայվել են Լինն ու 19 փորձերի գործընկերներից մեկը, որին մասնակցել է 1,131 մարդ: Մասնակիցները ստիպված էին ամեն օր օգտագործել երկու անգամ `երկու տարի, 166 և 2110 մգ ֆլավոնոիդ: 2011 թվականին հրապարակված ուսումնասիրության համաձայն, շոկոլադների ֆլավոնոիդ պարունակությունը նույնպես չափազանց շատ է, չնայած դրանք դեռ ավելի շատ են, քան կաթնային կամ սպիտակ շոկոլադները: , ինչը մեր սրտանոթային համակարգերը ավելի պաշտպանեց: Բացի այդ, այս մարդկանց մարմինները ավելի հեշտությամբ վերահսկում են բորբոքային գործընթացները և արյան շաքարի մակարդակը: Էֆեկտները մեղմ էին, բայց վիճակագրորեն նշանակալի: Բացի այդ, արդյունքները ցույց են տալիս, որ էֆեկտը նույնն է չափազանց մեծ կամ այլ առողջական խնդիրներ ունեցող անձանց համար: Այս պահին Լին և նրա աշխատակիցները դեռևս չեն ձևակերպել առաջարկվող շոկոլադի քանակը: Բացի այդ, հարկ է նշել, որ հետազոտությունների մեծ մասն անցկացվել է շոկոլադի վրա: Ըստ Միչիգանի համալսարանի տվյալների Շոկոլադները `նվազագույնը 60% կակաո և քիչ քանակությամբ շաքար.

Ինչու՞ շոկոլադը կարող է օգնել մեզ:

Finոն Ֆինլին, Լուիզիանայի պետական ​​համալսարանի պրոֆեսոր, ասում է, որ ֆլավոնոիդները լավ են մարմնի համար, քանի որ դրանք կարգավորել բորբոքային ռեակցիաներըորը կարող է կապված լինել cukorbetegsйggel Եվ տարբեր szнvbetegsйgekkel, Այնուամենայնիվ, կակաոն հաճախ զուգորդվում է շաքարի բարձր պարունակության հետ, այնպես որ զգույշ եղեք:

Կատարեք վարսակի ալյուր տորթ:

Ըստ Ֆինլիի, որը չի մասնակցել հետազոտությանը, ֆլավոնոիդները ավելացնել կակաո պարունակող դիետիկ հավելանյութը կարող են իսկական լուծում լինել: «Օրինակ, ես ամեն օր ավելացնում եմ այն ​​շիլա, կոպիտ երկու ճաշի գդալ 25 գրամ կակաոյի զտված: Բացի այդ, լրացուցիչ մուգ շոկոլադը խորհուրդ է տրվում բոլորի համար:

: վարսակի ալյուր միայն 1 տարեկանից

Քանի որ ձեր գնած վարսակի ալյուրը կարող է պարունակել հացահատիկի հետքեր, ապա վարսակի ալյուր պետք է սպասեք առնվազն 1 տարի: Այն պարունակում է շատ քիչ կակաո, քանի որ կակաոյի փոշու մեծ մասը պարունակում է կոֆեինի նման ալկալոիդ, տեոբրոմին: Այն ֆիզիոլոգիապես կենդանի է `գործնականում նման կոֆեինի, բայց դրա ինտենսիվության մեկ տասներորդը: Հետազոտությունը տպագրվել է The Journal of Nutrition- ում:Առնչվող հոդվածներ շոկոլադում.
  • Որքանո՞վ է առողջ շոկոլադը:
  • Մենք կարող ենք լավ որակի քնել շոկոլադով
  • Ինչ իրավիճակում մենք պետք է երեխային շոկոլադ տանք: