+
Առաջարկություններ

Մեդուզայի լավագույն բաղադրատոմսերը


Ինչ է ձեր մեղրը: Բուրավետ, կծու և ամենակարևորը `անմիջապես փափուկ, ուտելի: Ահա մի գեղեցիկ բաղադրատոմս:

Մեդուզայի լավագույն բաղադրատոմսերըՄեղրաբլիթը, անշուշտ, կարելի է բաժանել երկու խմբի. Այնպիսիները, որոնք կարելի է անմիջապես ուտել, քանի որ դրանք փափուկ են, փխրուն, և նրանք, ովքեր պետք է օրերով սպասեն, քանի որ ժամանակի ընթացքում նեղանում են: Մնացածները չեն ցանկանում սպասել, չեն ցանկանում Սուրբ Ծննդյան տոնի նախաշեմին պատրաստել, բայց փորձեք նախ համտեսել այն:Վերևի վրա փափուկ մեղրամիսTйszta:
50 գ կարագ (կամ մարգարին)
60 գ շագանակագույն շաքար
125 գ մեղր
250 գ նուրբ ալյուր
1 տուփ փոշի
Շագանակագույն լոբով 1 դագաղի բաժակ
1 tsp շագանակագույն ֆահայ
1 թեյի գդալ քերած բշտիկ
1 գդալ գազար
1 թեյի գդալ մշկընկույզ
1 թեյի գդալ համեմունք
1 կիտրոնից ստացված քերած կիտրոնի կեղև
1 նարնջի քերած նարնջի բույն
1 կտոր ձու:
120 գ փոշի շաքար
1 կտոր ձվի սպիտակություն
Elkйszнtйs:
Հալեցրեք կարագը, մեղրը և շաքարը ոտքով և թող սառչի:
Մեկ այլ տարայի մեջ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, խմորի սոդան, համեմունքները և քերած կեղևները:
Սառեցված մեղրի խառնուրդում խառնել ամբողջ ձուն և խառնել այն ալյուրի խառնիչներով:
5-ից 12 ունցիա ցուրտ:
Խմորը քամեք 3 մմ հաստությամբ հեղուկացված մակերևույթի վրա, զտեք այն, տեղադրեք այն թխման թերթիկի վրա, որը իրար ոչ շատ մոտ է:
Atեռոցը նախապես ջեռուցվում է մինչև 200 ° C 7-8 րոպե:
Թխելուց հետո թող սառչի: Կարող ենք օգտագործել շաքարի մուս (փոշի շաքար և ձվի սպիտակ փրփուր պատրաստելու համար), մենք օգտագործում ենք փրփուր մուս: Համեղ, փափուկ, մեղրով խոզապուխտ
Tйszta:
450 գ նուրբ ալյուր
200 գ փոշի շաքար
2 սուրճի բորբոնի քաշ
1 գդալ մեղրախոտի համեմունքների խառնուրդներ
3 կտոր ձու
2 կգ կարագ (մաքուր)
200 գ մեղր
1 տուփ վանիլային շաքար
Dнszнtйs:
120 գ փոշի շաքար
1 կտոր ձվի սպիտակություն
Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնում ենք և խմորը փայլաթիթեղի մեջ դնում առնվազն մեկ օր սառը տեղում, կամ թողնում ենք, որ հանգստանա մի քանի օր:
Խմորը տարածվում է թեթև խառնված մակերևույթի վրա, մոտավորապես: 2 մմ հաստությամբ, զտեք ձուլվածքները: Տեղադրեք թխում թղթի վրա ծածկված թխման թերթիկի վրա, թխել ձվի դեղնուցով, ապա թխել ջեռոցում նախապես տաքացրած մինչև 175 ° C ջերմաստիճանում, անցնելով ցածրից բարձր 5-7 րոպե:
Դա անելու համար մենք մուսային խառնուրդով գծապատկերային գորշի վրա նկարում ենք պաղպաղակի շաքարավազի և ձվի սպիտակ փրփուրը և նախշերը:Սուրբ Ծննդյան փափուկ մեղր խոզապուխտ
Tйszta:
1 կգ նուրբ ալյուր
30 կգ շաքարի փոշի
3 թեյի գդալ խմորի սոդա
1 տոպրակ ցնցուղի համեմունքների խառնիչ
30 կգ մարգարին
250 մլ մեղր
3 կտոր ձու:
2 կտոր ձվի սպիտակ
30 կգ շաքարի փոշի
Elkйszнtйs:
Խառնել չոր բաղադրիչները, ապա գալ ձու, մեղր և թեթևակի հալված մարգարին: Միևնույն ժամանակ, համոզվեք, որ մի համասեռ, բուրավետ, առաձգական գագաթ չունեք:
Խմորը բաժանել 0.5-ից 1 սմ հաստության մասերի: Մենք պոկում ենք այն և դնում տաք տաք ափսեի մեջ: Մի շատ իրար մոտ եղեք: Տապակել այն 180 աստիճանով: Խմորը փափուկ պահելու համար շատ կարևոր է առավելագույնը 10 րոպե եփել:
2 ձվի սպիտակուցը խառնեք 30 ճ / գ փոշի շաքարի հետ, մինչև կոշտանա, դրեք փրփուրի կամ այլ պարագաների մեջ, որպեսզի քամիչով շաղ տալ:Առնչվող հոդվածներ մեղրով թխվածքում.Shit երեխայի հետ: - Քաղցրավենիքի իսկապես լավ բաղադրատոմս
5 անփոխարինելի բան Սուրբ Ծննդյան մթնոլորտի համար
Օգնեք, օրհնությունները օրհնված են: